Кефир диетанын басымдуу бөлүгүнө кирет. Бул тойгузуучу жана ашказан суусундугу, ал катуу диеталык чектөөлөр менен пайда болушу мүмкүн болгон тамак-аштын жетишсиздигин калыбына келтирүүгө жөндөмдүү. Кефир диетасы башка нерселер менен бирге жакшы, анткени ал ичегилердин нормалдуу микробиомасын - ашказан-ичеги трактында жашаган жана тамакты сиңирүү жана ассимиляциялоого активдүү катышкан пайдалуу бактерияларды сактоого жардам берет.
Моно жана аралаш диеталарда айран бардык жерде оңой сиңүүчү жана аш болумдуу тамак-аш продуктусу катары сыймыктанат.
Кефирдин пайдасы
Кефирдин пайдасы Россиянын өзүнүн өндүрүшү болгонго чейин эле белгилүү болгон. Кавказга медициналык сапарлар минералдык суулар менен дарылоодон тышкары, жергиликтүү азыктарды жегенди камтыйт. Ошол убактагы дарыгерлер суусундуктун ден соолукка талашсыз пайдасын айтышкан, айран бардык оорулар үчүн панацея катары эсептелген. Албетте, бул аша чапкандык, бирок айран чындыгында көптөгөн талашсыз артыкчылыктарга ээ.
Күчтүү пробиотик
Кефир өзүнүн курамы боюнча биздин организмдин микрофлорасы менен «достошуп», анын иштешине жардам берет. Кефирдин жардамы менен пайдалуу микроорганизмдердин бузулган балансын калыбына келтирүү оңой. Антибиотиктерди кабыл алгандан кийин, уулануу, вирустук оорулар - бул суусундукту ичүү бардык тамак сиңирүү органдарын оңой иретке келтирет. Кефир тамак-аштын сиңирүүсүнө көмөктөшөт, тамак сиңирүү трактында ашыкча газдын пайда болушун азайтууга жардам берет.
Кефир кымбат баалуу дарыларды лакто- жана бифидобактериялар менен оңой алмаштыра алат, алар көбүнчө антибиотиктер менен бирге кабыл алынат.
Сөөккө жакшы
Кефирдин курамында организмге ылайыктуу формада кальций көп. Бир стакан суусундук бул элементтин суткалык дозасынын 30% камтыйт. Мындан тышкары, кефирдин курамында аз өлчөмдөгү витамин D жана аскорбин кислотасы бар, ансыз кальций сиңбейт. Бул комбинация адамды сөөктөрдү минералдар менен насыдырууга зарыл болгон нерселердин бардыгы менен камсыз кылат.
Аллергиянын белгилерин кетирет
Көбүнчө аллергиялык реакциялар белоктордун ичегилерде сиңирилбегендигинен улам пайда болот, бул организмдин иммундук реакциясын пайда кылат. Аллергияга айранды колдонуу эки себеп боюнча жардам берет.
- Пайдалуу бактериялар белоктун тереңирээк бөлүнүшүнө өбөлгө түзөт.
- Кефир кандагы сезгенүүчү иммуноглобулиндердин балансын тең салмактайт.
Дал ушул касиеттердин аркасында айран теридеги исиркектер же пилинг менен коштолгон аллергиянын формаларын жеңилдетет.
Маанилүү! Жогоруда айтылгандар уйдун сүтүнүн протеинине аллергия болгон учурларда колдонулбайт. Мындай адамдарга айран ичүү противопоказан.
Nutrient Source
| аты | салмак, г | белоктор, ж | майлар, г | углеводдор, г | ккал |
| Кефир 2, 5% | 100 | 2. 8 | 2. 5 | 3. 9 | элүү |
Кефир балансталган курамы менен мүнөздөлөт. Бир стакандын курамында 6 граммга жакын протеин бар жана ал толугу менен сиңип, көпкө токчулук сезимин берет. Ошол эле өлчөмдөгү углеводдор - 10 грамм, май 1 граммдан 7 граммга чейин, майдын курамына жараша. Мындай айкалышы пайдалуу заттар айран болот продуктусу, ал көп керектелет, мында ал эмес зыян келтирет фигурага.
Популярдуу диета параметрлери
Жооп суроого кантип похудеть карата айран көз каранды канчалык тез похудеть, канча килограмм жана канчалык катуу чектөөлөр пландаштырылган адам. Мындай жол менен арыктагандардын арасында диетанын бир нече варианттары эң популярдуу. Бул кыска мөөнөттүү диеталар, эң көп дегенде бир жума.
Кефир диетасынын классикалык версиясы
Бул ыкма турат күнүмдүк колдонуу 1, 5 литр кефир, плюс бир аз бөлүгү башка тамак-аш, 100 граммга чейин, бул күн сайын кошулат. Бул кайнатылган эт, балык же тоок, тоок жумуртка же жаңы жашылча болушу мүмкүн. Бир нече варианттар бар, андан да маанилүүсү негизги принциптер:
- Бардык кошумча тамак-ашты туздоо мүмкүн эмес.
- Кефирден тышкары жөнөкөй же минералдык сууну гана ичүүгө болот.
- Диета башталганга чейин 2-3 күн калганда зыяндуу тамактардан баш тартуу керек.
Бул учурда, диета кыска убакыттын ичинде 3-5 кг ашыкча салмактан арылууга жардам берет.
Кефир алма диетасы
Диеталык диетанын бир кыйла катаал версиясы, ашказан-ичеги трактысы бар адамдар үчүн гана ылайыктуу. Бул органдар менен көйгөйлөр пайда болгон учурда диета олуттуу тамак сиңирүүсүнө алып келиши мүмкүн. Мындай тамактануу принциби жөнөкөй. Күнүнө сиз колдоно аласыз:
- 1, 5 литр кефир.
- 600 грамм жаңы алма.
Продукциялар 6 бирдей бөлүккө бөлүнөт, ойгонуу учурунда үзгүлтүксүз убакытта керектелишет.
Мындай диета токсиндердин организмин жакшы тазалайт, бирок ага туруштук берүү абдан кыйын. Аны 3-5 күн кармасаңыз, бул убакыттын ичинде 3-5 кг салмактан арыласыз.
Катуу диета узак убакыт бою сунушталбайт, анткени организмден микроэлементтердин жоголушу башталышы мүмкүн.
Кефир бадыраң диетасы
Опция бир нече килограммга тез арыктоо үчүн муктаж болгондор үчүн ылайыктуу. Мындай диетаны үч күндөн ашык кармануу сунушталбайт. Бир күндүк үч күндүк жүк түшүрүү марафону үчүн сизге керек:
- 1, 5 литр кефир,
- 1, 5 килограмм жаңы бадыраң.
Продукциялар 5 бөлүккө бөлүнүп, үзгүлтүксүз керектелишет. Өтө катуу вариант, өтө зарыл болбосо, аны колдонуу сунушталбайт.
Катуу кефир диетасы
Эң катаал вариант - кефир моно-диета. Бул абдан жакшы ыкмасы тез похудеть олуттуу салмагы, бирок бул параметр талап кылат адилеттүү саны эрктин жана толугу менен дени сак дене. Мындай чектөө үч күндөн ашык эмес сакталышы мүмкүн, андан кийин бир нече күн бою жогорку калориялуу тамактарды жебестен диетадан оңой чыгып кетиңиз. Эгерде ошол замат үч күндөн кийин бир кефирге понасаете тамак-аш, бардык күч-аракеттер текке кетет, салмагы кайтып келет.
Мындай диета үчүн суткасына 1, 5-2 литр өлчөмүндө ар кандай майлуу айран керек. Аны 5-6 дозага бөлүү керек. Кефирден тышкары таза суу гана ичүүгө уруксат берилет. Эгер катуу диета менен тажрыйбага ээ эмес болсо, анда ал дароо үч күн туруштук берүүгө аракет кылбашы керек. Адегенде бир күн аракет кылыңыз, эки жумадан кийин - эки. Ал эми бир айдан кийин, үч күндүк катуу чектөөлөргө туруштук берүүгө болот.
Маанилүү! Мындай диетада көпкө турууга күчүң болсо да, аны жасабаш керек. Үч күндөн ашык катуу айран диетасын сактоо организмден минералдардын жана микроэлементтердин жуурулушуна өбөлгө түзөт.
Кефир диетасы 7 күн
Кефир диета бир жумага ылайыктуу эмес, эң тез арыктоо үчүн, бирок арыктоо үчүн необходимости. Жоголгон килограммдар денеге жабышпайт, эгерде, албетте, сиз диетаны фастфуд менен толуктасаңыз. Мындай диета үчүн, ага белгилүү бир азыктарды кошуу менен күнүнө 1, 5 литр кычкыл сүт ичимдиктерин ичүү керек:
- 1 күн - кабыгында бышырылган же кайнатылган картошка - 200 гр.
- 2-күн - кабыгы жок кайнатылган тоок эти - 250 гр.
- 3-күн - кайнатылган майсыз уй эти - 200 гр.
- 4-күн - майы аз бышырылган балык - 200 гр.
- 5-күн - жаңы алма же колесал - 500 г чейин.
- 6-күн - таза суу гана.
- 7-күн - кантсыз жемиш - 500 гр.
Алгачкы күндөрү протеинди кабыл алуу организмге күч-кубат резервин берет, диетанын аягында өсүмдүк азыктары перистальтиканы жакшыртат жана тамак сиңирүүсүн стимулдайт. Мындай диетада 7 күн болот, бир нече ашыкча килограммдан арылууга болот.
Диетанын оң жана терс жактары
Бир продуктыга негизделген ар кандай диета сыяктуу эле, кефирдин да артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Биринчи, бирок, ашып кетет, анткени кефир табигый жана абдан пайдалуу продукт болуп саналат, жана айран диетасыз сонун натыйжаларга жетишүүгө болот.
Артыкчылыктары
Негизги артыкчылыгы - айранды жалгыз жана ар түрдүү продуктулар менен тандемде колдоно турган варианттардын ар түрдүүлүгү. Мындан сырткары:
- Кефир диетасы узакка созулган сонун натыйжаларды берет.
- Аш болумдуу кычкыл сүт ичимдиги белокторго бай жана анын курамында витаминдердин сиңишине жардам берген сүт майы да бар.
- Дагы бир артыкчылыгы - бул опциянын болушу. Уруксат берилген тамак-аш рациону арзан, каалаган капчыкка жеткиликтүү, ошондой эле дээрлик ар бир дүкөндө бар. Продукциялардын диетасы бир жумага бир аз калтырат.
- Кефир күнү болот выпить кыйла көп, диетаны сактоого оңой.
кемчиликтери
Кефир диетасынын терс жактары өтө олуттуу эмес, бирок сиз көңүл бурушуңуз керек болгон нерселер бар:
- Кефир метаболизмди тездетүүгө жардам берет, айран диетасында кабыл алынган дары-дармектер, алар керек болгон учурда иш алып барууга үлгүрбөй калышы мүмкүн.
- Узакка созулган моно-тамактануу менен организм кээ бир элементтердин жетишсиздигине дуушар болушу мүмкүн, бир ай бою мындай диетаны карманууга каршы. Демек, айранга канча отурса болот деген суроо бекер эмес.
- Кефир жумшак ич алдырма таасирге ээ, тамак сиңирүү органдарынын көйгөйлөрү бар адамдар муну эске алуусу керек.
- Ашказандагы кычкылдуулуктун жогорулашы менен, этияттык менен кефир диетасын тандоо керек.
Кефир диетасынан кантип чыкса болот
Диетадан кантип чыгууну билбесеңиз, бардык аракеттер текке кетиши мүмкүн. Бул катуу чектөөлөр менен варианттарды тандоодо өзгөчө маанилүү. 7 килограммга арыктоо үчүн, ал бир нече жумадан кийин кайтып келет, бул толугу менен кубанычтуу эмес.
Биринчиден, чыгуу акырындык менен кетиши керек. Биринчи эки күн жашылча жесе болот, андан кийин бир нече дан эгиндерин кошуп, бир нече күндөн кийин диетага эт кошуңуз.
Vo-экинчи, минимум дагы эки жума, спирт ичимдиктерин болбошу керек. Алкоголдук ичимдиктер зат алмашууну бузуп, аларды колдонуу эрксизден ашыкча тамактанууга алып келет.
Эгерде сиз сактоого бул эрежелерди, диета арыктоо үчүн алып келет максималдуу натыйжа.
Уруксат берилген буюмдардын таблицасы
Кефир диетасы менюсун диверсификациялоого мүмкүндүк бергендиктен, уруксат берилген азыктардын каалаганын алып, айран менен колдоно аласыз. Эң негизгиси - бардык нерседе акылга сыярлык чектөөлөрдү сактоо. Таблицаларда 100 грамм продукциянын энергетикалык баалуулугу көрсөтүлгөн.
Жашылчалар жана жашылчалар
Дээрлик бардык жашылчаларга, айрыкча жашылчаларга уруксат берилет.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| бадыраң | 0. 8 | 0. 1 | 2. 5 | он төрт |
| Помидор | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | 20 |
| Жашыл пияз | 1. 3 | 0, 0 | 4. 6 | он тогуз |
| Сабиз | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
| Капуста | 1. 8 | 0. 1 | 6. 8 | 27 |
| Салат | бир | 0 | бир | он үч |
| Бышырылган картошка | 2 | 0 | 17 | 82 |
Жемиштер
Жемиштер суу жана клетчатка көп болгон таттуу эмес, тандалышы керек. Алардан аш болумдуу жана даамдуу жемиш салатын жасай аласыз.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| Apple | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
| Алмурут | 0. 4 | 0. 3 | 10. 9 | 51 |
| Ачык күрөң | 0. 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
| Грейпфрут | 0. 7 | 02 | 6. 5 | 29 |
| Киви | 1. 2 | 0. 6 | 10. 3 | 48 |
Жемиштер
Жүзүмдөн башка бардык мөмөлөр пайдалуу.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| Кулпунай | 0. 8 | 0. 4 | 7. 5 | 41 |
| Малина | 0. 8 | 0. 5 | 8. 3 | 46 |
| Кара карагат | бир | 0. 4 | 7. 3 | 44 |
Козу карындар
Козу карын сиңирүү үчүн жетишерлик оор тамак, айран диетасы алар менен айкалышат, бирок этият болуу керек.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| Шампиньон | 4. 3 | бир | бир | 27 |
| устрица козу карын | 2. 5 | 0. 3 | 6. 8 | 38 |
Жаңгактар жана кургатылган жемиштер
Алардын курамында көп калория жана кант бар, мындай азыктар менен өтө алаксып калбашыңыз керек.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| Кургатылган өрүк | 5. 2 | 0. 3 | 51 | 215 |
| кара өрүк | 2. 3 | 0. 7 | 57. 5 | 231 |
| Бадам | он сегиз | 53 | он үч | 609 |
| Токой жаңгагы | он алты | 67 | он | 704 |
| кешью | 25 | 54 | он үч | 643 |
Дан жана дан
Бул тамактар аралаш диета үчүн абдан жакшы. Алар тамак сиңирүүнү жеңилдетип, тойгондук сезимин берет. Аш болумдуу заттар кургак салмакка негизделген.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| гречка | 12. 6 | 3. 3 | 64 | 330 |
| Сулу | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| Райс ак | 6. 7 | 0. 7 | 78. 9 | 344 |
| Тары | 11. 5 | 3. 3 | 65 | 348 |
| манна | 10. 3 | бир | 73. 3 | 328 |
Шоколад
Кээ бир кара шоколад жана салмагы өтө чектелген. Бул кефир диетасын кармасаңыз, бир же эки жолу жесе болот таттуулардын максимуму.
татымалдар
Кээ бир татымалдар арыктоо коктейлдерин даярдоо үчүн абдан ылайыктуу, аларда негиз катары айран же ичүүчү йогурт колдонулат. Мындай коктейлдерге аз өлчөмдө корица, кургатылган имбирь порошок жана кызыл калемпирди кошууга болот.
жашылча салат кийинүү, ошондой эле эт же балык даамын жакшыртуу үчүн, табигый жаңы же кургатылган чөптөрдү колдоно аласыз.
Башка татымалдарды колдонуудан качуу керек, анткени алар:
- Ашказандын былжыр челинин дүүлүктүрүшү.
- стимулдаштыруу аппетит, вызывая сезимин ачкачылык.
Сүт азыктары
Кефирдин өзүнөн тышкары, диетаңызды табигый йогурт же майсыз быштак менен диверсификациялай аласыз. Бирок кефирге артыкчылык берүү керек, анткени ал микробиологиялык курамы боюнча башка азыктардан айырмаланат. Эртең мененки тамакка жеген быштак азыктары түшкү тамакка чейин абдан ачка болбоого мүмкүндүк берет.
Bird
Тоок жана үндүк үчүн жакшы. Бул эмчек гана колдонуу зарыл эмес, башка бөлүктөрү да ылайыктуу болуп саналат. Бирок канаттуу терисиз жана диеталык жол менен бышырылган болушу керек - бууга бышырылган, же майсыз мешке бышырылган, же жөн эле кайнатылган.
Жумуртка
Кайнатылган куш жумурткалары протеинге бай абдан жакшы диеталык продукт болуп саналат. Алар ачкачылыкты канааттандырууга жардам берет жана диета принциптерин бузбайт. Бышкан жумуртканы жакпасаңыз, жабышпаган жабын менен кургак табада жумуртканы жасасаңыз болот.
Балык жана деңиз азыктары
Майлуу балык сунушталбайт. Пайдалуу Омега-3 кислоталарынын бар экендигине карабастан, мындай тамак-аш сиңирүү үчүн кыйын болушу мүмкүн, айрыкча, катуу кефир диетасы тандалган болсо.
Ак сорттордун филесине артыкчылык берүү керек - поллок, треска, шортан же хек. Мындай балык организмге ашыкча стресс жаратпай, диетаны белок менен байытат. Кечки тамакка же түшкү тамакка кайнатылган балык организмди көпкө кандырат.
Мүмкүн болсо, протеинге бай деңиз азыктарын - мидия же чабактарды жеген оң.
Тыюу салынган продукциялардын таблицасы
Көптөгөн тамак-ашка тыюу салынат же ашыкча калория же, анткени алар провоцирует сиңирүү бузулуулары. Мисалы, таттуулар кандагы глюкозаны секирип, зат алмашууну жайлатат. Ашыкча туз шишип, токсиндердин жутулушун жайлатат. Спирт ичимдиктери - көп санда катуу суусузданууну пайда кылат, ал эми кичинелери табитти арттырып, ашказанды дүүлүктүрөт.
Тамак-аш
Бири эң зыяндуу азыктары, өзгөчө учурда катуу чектөөлөр, мисалы, айран диетасы. Алар бир эле учурда бир нече фронтко терс таасирин тийгизет: туз, транс майлар, татымалдар. Алардын калориялуулугу да абдан жогору, ал эми закускалардын эч кандай пайдасы жок.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| Попкорн | 7. 3 | 13. 5 | 62. 7 | 407 |
| куурулган чипсы | 6. 5 | отуз | 53 | 510 |
| туздалган арахис | 26 | 51 | он бир | 605 |
Ун жана макарон
Кефир диетада болсоңуз, бул категориядагы дээрлик бардык азыктарга тыюу салынат. Мунун бир нече себептери бар:
- Мындай буюмдардын калория мазмуну, тез натыйжага жетишүү мүмкүн эмес.
- Көптөгөн адамдарда ичегилердин терс реакцияларын пайда кылган жана тамак сиңирүү системасын ашыкча жүктөгөн глютендин болушу.
Нан азыктары
Унга тиешелүү нерселердин бардыгы нан азыктары жөнүндө айтса болот. Мындан тышкары, белгилей кетүү керек, эреже катары, бышырууда кант жана ачыткы көп - бул айран диетасы менен айкалыштырылбайт.
Кондитер азыктары
Биринчи нерсе, сиз суроого жооп бере аласыз - кантип арыктоо керек? Бул таттууларды толугу менен четке кагуу болуп саналат. Алардын калориялуулугу эң жаман нерсе эмес. Канга кирген глюкозанын чоң көлөмү инсулиндин көбөйүшүнө алып келет. Ал эми инсулин деңгээли көтөрүлсө, сизди тез-тез ачка сезет. Көптөгөн кондитердик азыктарды колдонууда адам тымызын айлампага түшүп калат, андан чыгуу өтө кыйын.
Балмуздак
Өзү балмуздак курамы боюнча анчалык коркунучтуу эмес, анын курамында сүт протеин жана сүт майы бар. Бирок балмуздак, ар кандай таттуу сыяктуу, ашыкча тамактанууну пайда кылат. 100 грамм балмуздак 200 грамм тооктун төшүндөй көп калорияны камтыйт. Бирок мындай тамактан кийин токчулук 2-3 саатка батат, балмуздактан кийин 20 мүнөттөн кийин жегиңиз келет.
Шоколад
Эгер жашооңузду таттуусуз элестете албасаңыз, күнүнө бир-эки кесим кара шоколад жесеңиз болот. Болбосо, шоколад кондитердик продукт болуп саналат, бардык натыйжалары менен.
Соустар жана татымалдар
Кефир диетасында калориялуу кошумчалар болбошу керек. Ар кандай соустар, кетчуп, майонез - мунун баары ашыкча тамактанууну жаратат жана кошумча калорияларды кошот. Таблицада бул азыктардын бир эле кашык баалуулуктары көрсөтүлгөн жана бул көп нерсе.
| аты | Squirrels | Майлар | углеводдор | калория |
| Майонез | 0. 5 | 13. 75 | 0. 5 | 130 |
| Кетчуп | 0. 4 | 0 | 6 | 25 |
| Сыр соусу | 0 | он | 1. 3 | 100 |
Сүт азыктары
Таттуу сүт тыюу салынат. Канты көп жана жасалма кошулмалар кошулган йогурттар, мейиз кошулган ар кандай быштак, глазурленген быштак сүт азыктары эмес, кондитердик азыктар.
кайра иштетилген сыр
Айрыкча айран диетасындагы кошумчалары бар иштетилген сырды жегенге болбойт. Катуу сыр жана табигый быштак баарына пайдалуу, бирок алар ичеги-карындын иштешин начарлатып, перистальтиканы жайлатышы мүмкүн. Андыктан аларды өтө кылдаттык менен колдонуу жакшы.
Эт азыктары
Чочконун жана козунун эти, чочко майы жана бекон сыяктуу майлуу эттерге да тыюу салынат. Мындай продуктылар уйку безин өтө катуу жүктөйт, мындан тышкары, алар 100 грамм салмакка өтө көп калория бар, уруксат берилген бөлүгүн же жокпу, эсептөө кыйын.
Колбасалар
Ар кандай колбаса продуктусу табигый продукт эмес, табитти ачуу үчүн туз жана татымалдар менен татытылган жана нымдуулукту сактоочу каражаттар менен толтурулган өнөр жай эт менен майдын аралашмасы. Шишик, ашказандын оорушу, басымдын жогорулашы жана көп сандагы кошумча калория. Кефир эле эмес, мындай нерселерден баш тартуу керек.
Майлар жана майлар
Кефир диетасында майга тыюу салынат. Өсүмдүк майларынан да баш тартуу жакшы. Бул өтө көп калория жана өт баштыкчасына жүк. Жашылча-жемиштерден майда эрүүчү витаминдерди өздөштүрүү үчүн табигый айрандагы май жетиштүү.
Алкоголдук ичимдиктер
Ар кандай спирт диеталык тамакка туура келбейт. Тышкары жогорулатуу аппетит, коркунучу алкоголдун болуп саналат, мындай суусундуктар абдан загрузить боор. Ордуна интенсивдүү чыгаруу организмден токсиндерди, очищает кефир, похудение токтошу мүмкүн, анткени ички органдар алек нейтрализовать алкоголду жана анын чирие продуктыларын, мисалы, альдегиддер жана уксус кислотасы.
Толугу менен же жарым-жартылай чектелген өнүмдөр
Газдалган суусундуктар ашказандагы кычкылдык реакцияларды күчөтүшү мүмкүн жана андан качуу керек. Ачытуу процессинде алынган азыктар, мисалы, нан же квас, ошондой эле диетанын туура жүрүшүн бузушу мүмкүн. Болбосо, баары көз каранды, кандай варианты похудении тандалат. Үч күн бою катуу диета баарын жокко чыгарат, классикалык диета көп нерсеге мүмкүндүк берет.
Кепилдик алуу үчүн арыктоо үчүн, жакшы пайдаланууга тамак-аш гана тизмесине уруксат берилген. Канча күн - диетанын оордугуна жараша болот.
Кефирден диеталык тамактар
Кефирдин негизинде сиз диетанын эрежелерине туура келген толук кандуу тамактарды даярдай аласыз, дени сак жана ошол эле учурда аларды кечки тамакка да ичсе болот.
Сулу печенье
Мындай кондитердик азыктар таттууларды алмаштырат, ошол эле учурда ачкачылыкты канааттандырып, денени пайдалуу була менен каныктырат. Кукилерди жасоо үчүн сизге керек болот:
- Кефир 1% - 300 гр.
- Геркулестин кабыгы - 300 гр.
- Мейиз - 100 гр.
- Майлоо үчүн май - 20 гр.
- бал - 30 гр.
Кефирди куюп, жумшартуу үчүн 30-40 мүнөт калтырыңыз. Бул учурда кайнак суу менен жууп мейизди бууга бышырып алабыз. Кабырчыктар жумшак болуп калганда аларга калган ингредиенттерди кошуп аралаштырабыз. Бышыруу баракты пергамент менен каптаңыз же сары май менен майлаңыз. Калыңдыгы болжол менен 1, 5 см болгон печеньелерди формага салып, бышыруучу баракка салып, мешке жарым саатка коёбуз.
Кефирдеги диеталык куймактар
Fritters кадимки эле принцип боюнча даярдалган, бирок буудай унун майдаланган сулу менен алмаштырылышы керек. Мындай куймак даамдуу жана кефир диетасынын эрежелерине ылайык келет. Продукциянын үлүшү төмөнкүдөй:
- сулу - 100 гр.
- Кефир - 150 гр.
- тоок жумуртка - 2 даана.
- бал - 1 аш кашык.
- Камыр үчүн бышыруучу порошок - 0, 5 чай кашык
Бардык ингредиенттерди аралаштыруу керек жана 30 мүнөткө жакын туруш керек, ошондо үлпектер жумшарып, бышыруучу порошок иштей баштайт. Майды колдонбой көмөч казанга куймак бышырып алабыз.
Кефирдеги диеталык блинчиктердин рецепти
Ушундай жей турган куймактарды даярдоо үчүн, же аларга бир аз начинка кошсоңуз болот, сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:
- Кефир 1% - 0, 5 литр.
- сулу уну - 1 стакан.
- бал - 3 аш кашык.
- тоок жумуртка - 2 даана.
- сода - 0, 5 чай кашык
- Туз бычактын учунда.
Адегенде айранды сода менен аралаштырып, кайнап башташы үчүн аралаштыруу керек. Андан кийин бардык суюк ингредиенттерди кошуп, аралаштырыңыз, анан майда бөлүкчөлөргө унду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Камыр өтө суюк болсо, ундун көлөмүн көбөйтүү керек. 20 мүнөткө калтырып, тамак жасаганга даярсыз. Блиниктер жабышпаган көмөч казанга куурулган жакшы.
Камыр жумшак болушу үчүн, бардык ингредиенттер бөлмө температурасында болушу керек. Кефир менен жумуртканы алдын ала муздаткычтан алып чыгуу керек.
Ким противопоказан айран диетасы
Кефир диетасы өтө аз карама-каршы көрсөткүчтөргө ээ. Андан качуу керек:
- Кош бойлуу жана бала эмизген аялдар. Калория тартыштыгына жол берилбейт жана кээ бир микроэлементтердин жетишсиздиги ден соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн.
- Уйдун сүтүнүн протеинине аллергиясы бар же лактозаны көтөрө албаган адамдар. Мындай диетадан организм жабыркайт.
- Гастрит же ашказан жарасы менен жабыркагандар. Айрыкча, оору жогорку кычкылдуулук менен коштолсо.
- Бөйрөк оорусу бар адамдар. Протеинге бай диета бул органды ашыкча жүктөйт.
Корутунду
Кефир диетасы, анын өзгөрмөлүүлүгүнөн улам, көптөгөн адамдар тарабынан абдан жогору бааланат. Организмди тез тазалоого, же акырындык менен формага келүүгө, же өзүңүздү бир аз көтөрүүгө жардам бере турган диетаны тандоо оңой - бул сиздин максаттарыңыздан көз каранды.
Көптөгөн адамдар айран диетасын тандашат, анткени буюмдун пайдалуу касиеттери жана уруксат берилген тамак-аштын жеткиликтүү баасы.
Эң башкысы, диетадан чыгуунун туура жолу жарым согуш экенин унутпаңыз. Бул салмагын сактап калууга болобу, же килограммы тез эле кайтып келет, ага көз каранды.